- Is het klaar op de dag van Sint Valentin (14 februari), dan vriest het rad van de watermolen in.

2. Dooi op Sint Valentijn (14 februari), doet veel water in de wijn.

3. Is het bos met Sint Valentijn (14 februari) in het wit gehuld, dan zijn weiden en akkers van vreugde vervuld.

4. Zonneschijn op Sint Valentijn (14 februari), geeft goede wijn.

5. Dits de dach van Sente Valentine (14 februari), op dien dach kiesen voghelkine hare ghenoete (partner) in den wouden.

Maandspreuken februari:
6. Februari lijkt altijd meer vreugde te geven dan andere maanden. Misschien omdat het de maand van de liefde is.
7. Hoewel februari kort is, is het gevuld met veel liefde en zoete verrassingen.
8. In februari, als mijn tuin geen bloemen meer heeft, ben jij de enige bloem die in mijn hart bloeit. Ik koester je en aanbid je met heel mijn hart omdat je mijn Valentijn bent.